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來源于亞瑟王的傳說，是亞瑟王身邊的著名騎士的統稱，因他們聚會的桌子是個
圓桌而得名，著名的圓桌騎士有12個，他們分別是：
Sir Galahad：
最純潔完美的騎士，是Lancelot和Elaine（Pelles王的女兒）的兒子。他在剛來
到Arthur的宮殿的時候，就坐在了一個危險的座位上，因為這個位置的騎士將負
責尋找圣杯（Holy Grail）。但作為一個幾乎完美的騎士，最終他還是把圣杯找
到了。
Sir Gawain：
奧克尼郡國王最年長的兒子，他是在Arthur的婚禮上被授與的爵位。他曾拒絕讓
Guenevere進行火焰的試練，但最后試練還是被允許了。在這次試練中，Gawaine
的弟弟在Lancelot救王后的時候誤殺了。Gawaine非常悲痛，也曾因為這件事導
致了圓桌騎士的分裂而向Lancelot尋仇。但在他臨死之前，還是原諒了Lancelot
，并為自己的恨意作了懺悔，最后他被葬在了多佛城堡。
Sir Lamorak de Galis
Lamorak爵士是Pellinore國王的兒子，是三個最有力量的騎士之一，曾一次打敗
過30個騎士，他的槍術在當時是被認為不可超越的。Lamorak爵士是Margawse王
后的騎士。他最后被Mordred殺死，在Lamorak正在對抗3個騎士的時候Mordred悄
悄走到背后，殺死了他。
Sir Bedivere
對Arthur忠貞不二的騎士，他是在跟Mordred戰斗中活下來的最后一個騎士，在A
rthur認為自己已經受了致命傷的時候，他委托Bedivere把他的劍扔到湖里，但
前兩次Bedivere舍不得扔，直到第三次才將劍扔掉。然后他將Arthur扶到湖邊，
讓Arthur坐著船前去Avalon。在這件事情后他就隱居到了一個偏僻的寺院，一直
在那里待著，直到他死去。
Sir Gaheris
Gaheris也是奧克尼郡國王的兒子，他是Gawain爵士的弟弟，在成為騎士之前他
是他哥哥的侍從。他和他哥哥一起在火焰的試練中將Guenevere王后救出，雖然
這是一次意外事故，但Lancelot卻不把他們當作自己人，從此Gawain爵士在很長
一段時間里相當的恨Lancelot。
Sir Lancelot
圓桌騎士里的第一勇士，溫文爾雅，又相當勇敢，而且樂于助人。他曾出發去尋
找過圣杯，但由于他的驕傲使他沒有成功。在王后開始進行火焰的試練時，Lanc
elot為了將她從火中救出而發動了一次不必要的戰斗，這就導致了圓桌騎士的分
裂。在這場戰斗后，Lancelot為了懺悔他的罪過而當了僧侶，直到他死去也沒有
新的故事了。
Sir Kay
Ector爵士的兒子，和Arthur是兄弟（Ector是Arthur的養父）。當Ector第一次
參加比武競技的時候，將劍忘在了旅店沒有帶出來，Arthur跑回去拿的時候旅店
已經關門了，沒辦法就隨手把一把插在石頭上的劍拔了出來。從此Arthur就成了
英國的國王。在Arthur當上國王后，他讓Kay作了宮廷的管家。Kay爵士有點管不
住自己的嘴巴，但絕對是個可信的騎士。
Sir Geraint
Devon騎士Erbin的兒子，他恢復了Yniol爵士的領土范圍并且愛上了Yniol爵士漂
亮的女兒Enid，最后跟她結了婚。在婚后Enid抱怨他太懶了，Geraint對此深深
的感到了羞愧，然而后來他卻錯誤的認為Enid對他不忠。因此他帶著她進行了一
次旅行，中途進行了很多次的試驗，最后Geraint終于相信Enid沒有對他不忠，
于是兩個人返回城堡，并快快樂樂的度過了剩下的時光。
Sir Bors de Ganis
Bors國王的兒子，Lancelot爵士的堂兄，是最勇敢的騎士，三個最優秀的圓桌騎
士之一。他見證了Galahad爵士取得圣杯的功績，在Galahad死后他回到了Arthur
身邊，將這件事情詳細的報告給了國王。他是一個相當忠誠的騎士，最后死于一
次維護騎士精神的戰斗中。
Sir Percivale
Pellinore王的兒子，除了Galahad爵士外他是最出類拔萃的騎士了。他在陪同Ga
lahad找尋圣杯的途中碰到了Blanchefleur女士，Percivale最后跟她結了婚，跟
他們的兒子一起住在一起，后來成為了當地的國王。
Sir Gareth
奧克尼郡國王最年輕的兒子，Arthur的侄子。在剛進入Arthur的宮殿的時候隱藏
了他的名字和身份，Kay爵士把他安排在廚房里打雜。Gareth后來接受了Linnet
的任務，打敗了黑武士，綠武士，藍武士，棕武士，最后打敗了紅武士，將Linn
et的姐姐Lionesse救了出來，并愛上了她。他們的愛受到了妹妹Linnet的阻撓，
不過最后Arthur親自出面，才有情人終成眷屬。Gareth最后在拯救王后事件中被
Lancelot殺死。
Sir Tristram
Meloidas國王的兒子，平生喜歡音樂和唱歌，被稱之為“多愁善感的騎士”。他
作了Mark國王的戰士，盡管這個國王相當卑鄙，而且除了仇恨沒有教給他任何東
西。他愛上了Yseult，但Yseult已經是注定是Mark的新娘了。Mark發現這點后相
當憤怒，并把殺死了他們，但后來他又后悔了，于是把他們葬在一起，這樣他們
就可以永遠在一起了。
最后是Arthur王：
英國國王，Uther國王的兒子，因為當時國王的仇敵想要殺死他，因此被大魔法
師Merlin帶到了Ector爵士的城堡里，并由Ector爵士撫養長大。后來因為拔出了
石中劍（Excalibur）而被認為是上天注定的不列顛王。他是圓桌騎士精神的創
始者，有著許許多多的傳奇故事，在這里我就不多說了，想要了解詳情的可以查
看相應的資料。Arthur最后在跟夙敵Mordred戰斗的時候受了重傷，乘著船消失
在了Avalon島。有說他死了的，也有說沒有死的，不過他在離開前對Bedivere爵
士說過：“我將前往魔幻之境。在那兒，我可以得到醫治，只要還來的及的話。
如果英國需要我，我自然會再回來。”因此估計死去的可能性不大了（要是Bedi
vere第一次就聽他話把劍扔到湖里，就沒有這么多事了）。
參考資料：
傳說:
傳說中，遠古時期的英雄亞瑟王（King Arthur）麾下擁有一群勇猛而忠貞的圓桌騎士，其中最著名的的圓桌騎士有12個，他們每個人都擁有屬于自己的騎士稱號。在這些圓桌騎士們的幫助下，亞瑟王成功統一了雷鳴大陸，并建立起強大的亞瑟王朝，成為擁有至高榮譽的英雄.
圓桌騎士的由來:
來源于亞瑟王的傳說，是亞瑟王身邊的著名騎士的統稱，因他們聚會的桌子是個
圓桌而得名，著名的圓桌騎士有12個，他們分別是：
第一騎士:
Lancelot Du Lac(Launcelot)蘭斯洛特：亞瑟王圓桌武士中的第一勇士，他與王后格溫娜維爾的戀情導致了他與亞瑟王之間的戰爭。
圓桌騎士里的第一勇士，溫文爾雅，又相當勇敢，而且樂于助人。他曾出發去尋找過圣杯，但由于他的驕傲使他沒有成功。在王后開始進行火焰的試練時，蘭斯洛特為了將她從火中救出而發動了一次不必要的戰斗，這就導致了圓桌騎士的分裂。在這場戰斗后，蘭斯洛特為了懺悔他的罪過而當了僧侶，直到他死去也沒有新的故事了。
他擁有“裁決騎士”稱號：
象征著裁判與決斷，是圓桌騎士中的第一騎士蘭斯洛特爵士所擁有的騎士稱號。
第二騎士:
Galahad：加拉漢:在亞瑟王傳說中，他是圓桌騎士中最純潔的一位且獨自一人找到了圣杯。
最純潔完美的騎士，是蘭斯洛特和Elaine（Pelles王的女兒）的兒子。他在剛來到亞瑟王的宮殿的時候，就坐在了一個危險的座位上，因為這個位置的騎士將負責尋找圣杯（Holy Grail）。但作為一個幾乎完美的騎士，最終他還是把圣杯找到了。
他擁有著“永恒騎士”稱號：
象征著永恒與完美，是圓桌騎士中最圣潔的騎士加拉漢爵士所擁有的騎士稱號。
第三騎士:
Bors de Ganis鮑斯：亞瑟王傳奇的圓桌騎士之一,蘭斯洛特爵士之侄
鮑斯國王的兒子，蘭斯洛特爵士的堂兄，是最勇敢的騎士，三個最優秀的圓桌騎士之一。他見證了加拉漢爵士取得圣杯的功績，在加拉漢死后他回到了亞瑟王身邊，將這件事情詳細的報告給了國王。他是一個相當忠誠的騎士.最后死于一次維護騎士精神的戰斗中。
他是屬于三圣杯騎士之一
他擁有著“守護騎士”稱號：
象征著防守與護衛，是圓桌騎士中經歷最為傳奇的鮑斯爵士所擁有的騎士稱號。
第四騎士:
Lamorak拉莫洛克：圓桌騎士之一
Lamorak de Galis
拉莫洛克爵士是Pellinore國王的兒子，是三個最有力量的騎士之一，曾一次打敗過30個騎士，他的槍術在當時是被認為不可超越的。拉莫洛克爵士是Margawse王后的騎士。他最后被Mordred殺死，在拉莫洛克k正在對抗3個騎士的時候,Mordred悄悄走到背后，殺死了他
他擁有著“光輝騎士”稱號：
象征著光明之輝，是圓桌騎士中槍術卓絕的拉莫洛克爵士所擁有的騎士稱號。
第五騎士:
Gaheris加赫雷斯：圓桌騎士之一
Gaheris也是奧克尼郡國王的兒子，他是加文爵士的弟弟，在成為騎士之前他是他哥哥的侍從。他和他哥哥一起在火焰的試練中將Guenevere王后救出，雖然這是一次意外事故，但蘭斯洛特卻不把他們當作自己人，從此加赫雷斯爵士在很長一段時間里相當的恨蘭斯洛特。
他擁有著:“圣戰騎士”稱號：
象征著圣戰意志，是圓桌騎士中百折不撓的加赫雷斯爵士所擁有的騎士稱號。
第六騎士:
Gareth加雷斯：圓桌騎士之一，亞瑟王的侄子
奧克尼郡國王最年輕的兒子，亞瑟王的侄子。在剛進入亞瑟王的宮殿的時候隱藏了他的名字和身份，凱爵士把他安排在廚房里打雜。加雷斯后來接受了Linnet的任務，打敗了黑武士，綠武士，藍武士，棕武士，最后打敗了紅武士，將Linn et的姐姐Lionesse救了出來，并愛上了她。他們的愛受到了妹妹Linnet的阻撓，不過最后亞瑟王親自出面，才有情人終成眷屬。加雷斯最后在拯救王后事件中被蘭斯洛特殺死
他擁有著“斗魂騎士”稱號：
象征著斗士之魂，是圓桌騎士中最年輕驍勇的加雷斯爵士所擁有的騎士稱號。
第七騎士:
Bedivere貝迪維爾：亞瑟王傳奇中圓桌騎士之一,忠貞不貳,負垂死亞瑟王登舟去Avalon島。
對亞瑟王忠貞不二的騎士，他是在跟Mordred戰斗中活下來的最后一個騎士，在亞瑟王認為自己已經受了致命傷的時候，他委托貝迪維爾把他的劍扔到湖里，但前兩次貝迪維爾舍不得扔，直到第三次才將劍扔掉。然后他將亞瑟王扶到湖邊，讓亞瑟王坐著船前去阿瓦隆島。在這件事情后他就隱居到了一個偏僻的寺院，一直在那里待著，直到他死去
他擁有著“雷霆騎士”稱號：
象征著雷霆的騎士稱號，是圓桌騎士中行動最為敏捷的貝迪維爾爵士所擁有。
第八騎士:
Gawaine加文：圓桌騎士之一，亞瑟王的侄子
Gawain：
奧克尼郡國王最年長的兒子，他是在亞瑟王的婚禮上被授與的爵位。他曾拒絕讓加赫雷斯進行火焰的試練，但最后試練還是被允許了。在這次試練中，加文的弟弟在蘭斯洛特救王后的時候誤殺了。加文非常悲痛，也曾因為這件事導致了圓桌騎士的分裂而向蘭斯洛特尋仇。但在他臨死之前，還是原諒了蘭斯洛特，并為自己的恨意作了懺悔，最后他被葬在了多佛城堡。
他擁有著“智慧騎士”稱號：
象征著智慧與經驗，是圓桌騎士中最具智慧的加文爵士所擁有的騎士稱號。
第九騎士:
Percivale珀西瓦里：圓桌騎士之一。
Percivale
珀西瓦里王的兒子，除了加拉汗爵士外他是最出類拔萃的騎士了。他在陪同加拉汗找尋圣杯的途中碰到了Blanchefleur女士，珀西瓦爾最后跟她結了婚，跟他們的兒子一起住在一起，后來成為了當地的國王。
他擁有著“圣光騎士”稱號：
象征著拯救與重生,是圓桌騎士中最出類拔萃的騎士珀西瓦里爵士所擁有的騎士稱號.
第十騎士:
Tristan特里斯坦：亞瑟王時代的傳奇中的人物，是一個騎士，愛上了與他的叔叔康沃爾國王馬克訂了婚的愛爾蘭公主伊休爾特
Meloidas國王的兒子，平生喜歡音樂和唱歌，被稱之為“多愁善感的騎士”。他作了馬克國王的戰士，盡管這個國王相當卑鄙，而且除了仇恨沒有教給他任何東西。他愛上了伊休爾特，但伊休爾特已經是注定是馬克的新娘了。馬克發現這點后相當憤怒，并把殺死了他們，但后來他又后悔了，于是把他們葬在一起，這樣他們就可以永遠在一起了。
騎士稱號:未知?
騎士效果:未知?
十一騎士:
Geraint杰蘭特：亞瑟王傳奇里的一個圓桌騎士，伊妮德的丈夫。
Devon騎士Erbin的兒子，他恢復了Yniol爵士的領土范圍并且愛上了Yniol爵士漂亮的女兒伊妮德，最后跟她結了婚。在婚后伊妮德抱怨他太懶了，杰蘭特對此深深的感到了羞愧，然而后來他卻錯誤的認為伊妮德對他不忠。因此他帶著她進行了一次旅行，中途進行了很多次的試驗，最后杰蘭特終于相信伊妮德沒有對他不忠，于是兩個人返回城堡，并快快樂樂的度過了剩下的時光
騎士稱號:未知?
騎士效果:未知?
十二騎士:
Kay凱：亞瑟王傳奇中，亞瑟王的義兄弟和理事
Ector爵士的兒子，和亞瑟王是兄弟（Ector是亞瑟王的養父）。當Ector第一次參加比武競技的時候，將劍忘在了旅店沒有帶出來，亞瑟王跑回去拿的時候旅店已經關門了，沒辦法就隨手把一把插在石頭上的劍(石中劍)拔了出來。從此亞瑟王就成了英國的國王。在Arthur當上國王后，他讓Kay作了宮廷的管家。凱爵士有點管不住自己的嘴巴，但絕對是個可信的騎士
最后,輪到我們的騎士團首領兼備英國國王亞瑟王出場:
亞瑟王(Arthur)
英國國王，Uther國王的兒子，因為當時國王的仇敵想要殺死他，因此被大魔法師Merlin帶到了Ector爵士的城堡里，并由Ector爵士撫養長大。后來因為拔出了石中劍（Excalibur）而被認為是上天注定的不列顛王。他是圓桌騎士精神的創始者，有著許許多多的傳奇故事。亞瑟王最后在跟夙敵Mordred戰斗的時候受了重傷，乘著船消失在了Avalon島。有說他死了的，也有說沒有死的，不過他在離開前對貝迪維爾爵士說過：“我將前往魔幻之境。在那兒，我可以得到醫治，只要還來的及的話。如果英國需要我，我自然會再回來。”因此估計死去的可能性不大了
石中劍:
（The Sword in the Stone)，亞瑟拔出的王者之劍。一說其為Excalibur的原型Caliburn。《不列顛諸王史》關于Caliburn的記載有亞瑟王用此劍一戰殺掉攻擊他的470名薩克遜士兵。
騎士精神
是西方上流社會的文化精神，其制度產生于中世紀歐洲的上層社會，騎士本身就是一些中、小、封建主，騎士身份的獲得，是一名武士進入上層社會的標志，但這一般是世襲的。作為一種貴族封號，它必須經過長期的服役，并通過一定的儀式才能獲得。如果出生于貴族家庭的子弟想成為騎士，他必須7、8歲后即按照自己出生的等級依次到高一級的封建主及其夫人身邊當侍童，14歲后為隨從，即見習騎士，接受專門武士騎士訓練，21歲時通過嚴格的考試和隆重的，儀式，宣誓及其他宗教禮儀后，才正式取得騎士封號。從這樣一種制度產生的文化，顯然是一種封閉的，貴族文化，其文化精神也是一種貴族文化精神。騎士制度中有騎士不得與平民交手的規則，可見其氣質。它看重身份，注意修養，恪守諾言,尊重法規,是一種是社會有序化的文化精神。”
"騎士精神和道德是上層社會的貴族文化精神，它是以個人身份的優越感為基礎的道德與人格精神，但它也積淀這西歐民族遠古尚武精神的某些積極因素。如別淋司基指出的”對個人的人格的愛護和尊重；為被壓迫者和被迫者犧牲全部力量乃至生命的慷慨勇敢精神；把女子作為愛和美在塵世上的代表及作為和諧，和平與安慰的光輝之神而加以理想化的崇拜等等，西方學者指出：從選擇品德的傾向來說，傳統在歐洲占上風。在西方的文化傳統中，中世紀的騎士精神對現代歐洲的民族性格的塑造起著極其重大的作用
騎士的主要精神如下:
謙卑謙虛謹慎，互相尊重，互相幫助正直正義善良，不欺負弱小，不推委責任犧牲犧牲自己利益成全團隊或者別人公正不偏袒、無私欲、了解情況處理糾紛榮譽人們的稱贊和感謝，是騎士的最高榮譽英勇挺身而出，義無返顧地與邪惡事物斗爭憐憫同情弱者，幫助那些需要幫助的人精神以理性對待塵世，要對得起自已的良心
騎士精神規范及基本準則如下:
保護老弱婦孺。
為公義而戰以對抗不平與邪惡。
熱愛家園。
為防衛教會而冒死犯難
請人吃飯的時候，一定要分好主次，那么在圓桌吃飯該如何分主次呢，下面是我幫大家整理的圓桌如何分主次，歡迎閱讀與收藏。
圓桌如何分主次：
酒席上的圓桌還是有講究的，不稱職務，直呼姓名，也就沒有拘束了。不敢說無拘無束，彼此還是放得開的。不同的性格之人在酒席上還是有不同的表現的。聽聽別人的感受還是有點啟發的。
總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側右席為首席。
如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席，右邊為3、5、7席，根據主客身份、地位，親疏分坐。如果你是主人，你應該提前到達，然后在靠門位置等待，并為來賓引座。
如果你是被邀請者，那么就應該聽從東道主安排入座。一般來說，如果你的老板出席的話，你應該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側位置。除非這次招待對象的.領導級別非常高。
正對門(指就坐人的臉)座位為首，即正坐。背對門的為最后座次，一般是作陪人的座位，它同時也是買單的人(如果是在外吃飯)。首坐可以是主人就坐，但當有前輩、領導、師長、長者等等級或年齡比主人高或認為是高貴或重要的客人時，首座必須請最長者、最高貴者、最重要的客人就坐。
主人可以在首坐的左手或右手就座，陪伴在最重要的客人左右。然后是左為上，右次之，再后的排列順序是左右左右，以次類推，逐個排列下去。最后一個背對門的座位，也可以是主人坐或者買單的人座(因為這樣買單時出出進進不會影響其他的客人)。作陪的人(包括主人和主人請來作陪的人)可以穿插在客人中間。
圓桌怎么安排座位？
方法/步驟：
第1條原則：
與進門位置相對的那個最中間的位置即是最大的領導應該落座的位置，如果讓你來安排會議室，這一個位置一定要擺上最大的領導的桌簽。解決了1號領導的座次，其他領導的座次安排就可以按照交替出現的原則來處理。
第2條原則：
二把手在大領導左手，三把手在大領導右手邊，剩下的領導就交替依次左右安排。
第3條原則：
要根據圓桌會議的會議內容安排，一般情況下，本次會議主要的發言人要安排在1號領導的對面，這個發言人坐1號領導對面有利于匯報工作，不論是本單位的其他領導、下屬或其他單位的都是如此。這情況是在單位內部開會，沒有客人或外方領導的情況下最好的安排。但是如果會有更大的外部領導參加，座次安排就要變更第1條原則，外部領導坐原1號領導坐的位置，本單位1號領導坐在外部領導的左側。如果外部領導職級比本單位領導身份要低的話，仍然是本單位1號領導坐原位置，外部領導坐其左手側。
還有一種情況是外部來人較多，參加圓桌會議時，要盡量把外方來人安排在圓桌的一個半圓側，兩位主要領導坐最尊貴的位置，各帶領自己單位人員圍繞圓桌就座。在這種情況下就座的原則，還可以同長條桌談判形式的座次安排是一樣的，即讓主方領導坐1號位，客方領導坐1號領導對面，各方其他領導分別在本方1號領導兩側依次就座，原則同樣是左右交叉，2號坐左側、3號坐右側依次類推。
中餐圓桌座次禮儀：
宴會的主人應坐在主桌上，面對正門就座;同一張桌上位次的尊卑，根據距離主人的遠近而定，已近為上，已遠為下;同一張桌上距離主人相同的次位，排列順序講究以右為尊，以左為卑，在舉行宴會時，各桌之上均應有一位主桌主人代表，作為各桌的主人，其位置一般應以主桌主人同向就座，有時也可以面向主桌人就座。每張桌上，安排就餐人數一般在10人以內，并且為雙數，人數過多，過于擁擠，也會照顧不過來。在每張餐桌上位次的具體安排上，還可以分為兩種情況：
1、每張桌上一個主位的排列方法。每張餐桌上只有一個主人，主賓在其右手就座，形成一個談話中心。
2、每張餐桌上有兩個主賓位的排列方法。如主人夫婦就座于同一桌，以男主人為第一主人，女主人為第二主人，主賓和主賓夫人分別坐在男女主人右側，桌上形成兩個談話中心。
如果遇到主賓身份高于主人時，為表示尊重，可安排主賓在主人位次上就座，而主人則坐在主賓位子上，第二主人坐在主賓左側。
如果本單位出席人員中有身份高于主人者，可請其在主人位就座，主人坐在身份高者左側。
以上兩種情況也可以不做變動，按常規予以安排。
中餐的餐桌禮儀：
1、中餐上菜順序
標準的中餐，不論何種風味，其上菜順序大體相同。通常是首先上冷盤，接著是熱炒，隨后是主菜，然后上點心喝湯，最后上水果拼盤。當冷盤吃剩三分之一時，開始上第一道菜，一般每桌要安排十個熱菜，宴會上桌數再多，各桌也要同時上菜。上菜時如果由服務員給每個人上菜，要按照先主賓侯主人，先女士后男士或按順時針方向依次進行。
如果有個人取菜，每道菜應放在主賓面前，有主賓開始按順時針方向依次取菜。卻不可迫不及待地越位取菜。
2、用餐時如何使用毛巾和餐巾
正式宴會前，會為每位用餐者上一條濕毛巾，它是用來擦手的，不能用來擦臉、擦嘴、擦汗。宴會結束時，再上一塊濕毛巾，它是用來擦嘴的，不能用來擦臉、擦汗。正式宴會上，還為每位用餐者準備一條餐巾。
它應當鋪放在并攏之后的大腿上，而不能把它圍在脖子上，或掖在衣領里、腰帶上。餐巾可用于輕抹嘴部和手，但不能用于擦餐具或擦汗。
3、用中餐的禮儀要求
由于中餐的特點和食用習慣，參見中餐宴會時，要注意一下幾點：
1、上菜后，不要先拿筷，應等主人邀請，主賓拿筷時再拿筷。取菜時要相互禮讓，依次進行，不要爭搶。取菜時要適量，不要把對自己口味的好菜一人包干。
2、為表示友好、熱情，彼此之間可以讓菜，勸對方品嘗，但不要為他人布菜，不要擅自做主，不論對方是否喜歡，不要主動為其夾菜、添飯，以免讓人家為難。
3、不要挑菜，不要在共用的菜盤里挑挑揀揀、翻來翻去、挑肥揀瘦。取菜時，要看準后夾住立即取走。不能夾起來又放下，或取回來又放回去。
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