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根據公共場所衛生監督量化分級評分表評價。
根據公共場所衛生監督量化分級評分表評價，按100分標化后，總得分在90分以上的，衛生狀況為優秀，衛生信譽度為A級；總得分在70～89分的，衛生狀況為良好，衛生信譽度為B級；總得分在60～69分的，衛生狀況為一般，衛生信譽度為C級。
總得分低于60分的，責令限期整改，并依法處理。公共場所內發生傳染病疫情或因空氣質量、水質不符合衛生標準、用品用具或設施受到污染導致的群體性健康損害事件的，其衛生信譽度定為C級。
擴展資料：
食品衛生監督量化分級要求規定：
1、企業風險性水平和信譽度決定食品衛生水平，分級管理充分考慮了企業自身的因素，對達到良好等級的企業實行以自身管理為主的方式，衛生行政部門將集中衛生監督資源，把監管的重點放在存在問題較多的食品生產經營單位。
2、監督量化在原有監督項目的基礎上，對監督事項進行量化監督項目做出降級處理的生產經營單位要限期改進，其生產、質量負責人應重新參加崗位的衛生知識培訓。
3、對所有學校及托幼園所食堂必須實施食品衛生監督量化分級管理制度；同時要啟動餐飲行業和重點食品，如米、面、飲用水等行業的衛生監督量化分級管理制度。
參考資料來源：百度百科-公共場所衛生監督量化分級管理指南
我國酒店按照《旅游酒店星級劃分與評定》可分為一二三四五個星級，最高是五星，其中有幾家白金五星，這是我國的劃分星級標準。
并不是所有的五星級酒店都是一樣的，那些我們耳熟能詳的五星酒店品牌，其實在級別、定位、文化等各方面都存在差異。
所謂六星、七星，全世界是沒有任何一個官方組織承認的，簡單來說，就是自己封的，最著名的案例就是迪拜的帆船酒店，一名記者體驗過之后認為它遠遠超出一般的五星級酒店，就在報紙上用七星級來形容它，從此以后它就以七星級酒店聞名了，只是一種宣傳手段。
1、一星級酒店
一星級酒店要有適應所在地氣候的采暖、制冷設備；16小時供應熱水；至少有15間可供出租的客房；客房、衛生間每天要全面整理一次，隔日或應客人要求更換床單、被單及枕套，并做到每客必換；能夠用英語提供服務。
2、二星級酒店
二星級酒店在上述基礎上還需要有叫醒服務；18小時供應熱水；至少有20間可供出租的客房；有可撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途的電話；有彩色電視機；每日或應客人要求更換床單、被單及枕套；提供洗衣服務；應客人要求提供送餐服務；4層以上的樓房有客用電梯。
3、三星級酒店
三星級以上酒店需設專職行李員，有專用行李車，18小時為客人提供行李服務；有小件行李存放處；提供信用卡結算服務；至少有30間可供出租的客房；電視頻道不少于16個；
24小時提供熱水、飲用水，免費提供茶葉或咖啡，70%客房有小冰箱；提供留言和叫醒服務；提供衣裝濕洗、干洗和熨燙服務；提供擦鞋服務；服務人員有專門的更衣室、公共衛生間、浴室、餐廳、宿舍等設施。
4、四星級酒店
四星級飯店需要有中央空調；有背景音樂系統；18小時提供外幣兌換服務；至少有40間(套)可供出租的客房；70%客房的面積(不含衛生間)不小于20平方米；提供國際互聯網接入服務；衛生間有電話副機、吹風機；客房內設微型酒吧；
餐廳餐具按中西餐習慣成套配置、無破損；3層以上建筑物有數量充足的高質量客用電梯，轎廂裝修高雅；代購交通、影劇、參觀等票務；提供市內觀光服務；能用普通話和英語提供服務，必要時能用第二種外國語提供服務。四星級分準四星級和四星級。
5、五星級酒店
五星級指的是酒店綜合水平達五星的酒店。綜合以上的服務都有，設備十分豪華，設施更加完善，除了房間設施豪華外，服務設施齊全。各種各樣的餐廳，較大規模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。
具體的評定辦法按照國家旅游局頒發的設施設備評定標準、設施設備的維修保養評定標準、清潔衛生評定標準，賓客意見評定標準等執行。
擴展資料：
評定原則——
7.5.1飯店所取得的星級表明該飯店所有建筑物、設施設備及服務項目均處于同一水準。如果飯店由若干座不同建筑水平或設施設備標準的建筑物組成，旅游飯店星級評定機構應按每座建筑物的實際標準評定星級，評定星級后，不同星級的建筑物不能繼續使用相同的飯店名稱。否則，旅游飯店星級評定機構應不予批復或收回星級標志和證書。
7.5.2飯店取得星級后，因改造發生建筑規格、設施設備和服務項目的變化，關閉或取消原有設施設備、服務功能或項目，導致達不到原星級標準的，必須向原旅游飯店星級評定機構申報，接受復核或重新評定。否則，原旅游飯店星級評定機構應收回該飯店的星級證書和標志。
7.5.3某些特色突出或極其個性化的飯店，若自身條件與本標準規定的條件有所區別，可以直接向全國旅游飯店星級評定機構申請星級。全國旅游飯店星級評定機構應在接到申請后一個月內安排評定檢查，根據檢查和評審結果給予評定星級的批復，并授予相應星級的證書和標志。
參考資料：百度百科-星級酒店
通行的旅游飯店的評定等級共分五等，即一星、二星、三星、四星、五星。則評定標準分別為：
1、一星飯店。設備簡單，具備食、宿兩個最基本功能，能滿足客人最簡單的旅行需要，提供基本的服務。
2、二星飯店。設備一般，除具備客房、餐廳等基本設備外，還有商品部、郵電、理發等綜合服務設施，服務質量較好，收費低廉，經濟實惠。
3、三星飯店。設備齊全，不僅提供食宿，還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務設施。每間客房面積約20平方米，家具齊全，并有電冰箱、彩色電視機等。服務質量較好，收費標準較高。能滿足中產以上旅游者的需要。
4、四星飯店。設備豪華，綜合服務設施完善，服務項目多，服務質量優良，講究室內環境藝術，提供優質服務。這種飯店國際上通常稱為一流水平的飯店，收費一般很高。
5、五星飯店。這是旅游飯店的最高等級。設備十分豪華，設施更加完善，除了房間設施豪華外，服務設施齊全。各種各樣的餐廳，較大規模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。
擴展資料：
中國旅游研究院發布《2013中國酒店投資展望報告》指出,2000年到2012年間,中國星級酒店客房總量以10%的復合增長率快速發展,其中,五星級酒店的客房供應量發展勢頭迅猛,復合平均年增長率為20%。即相比2000年,五星級酒店的數量和客房供應量均增了5倍。
10余年來,伴隨中國國內生產總值和旅游產值雙雙保持年均兩位數的增長,星級酒店的發展勢頭迅猛,尤其是五星級酒店,比整個星級酒店復合增長率高出一倍。截至目前,五星級酒店的數量已達654家,是10年前的5倍。
“高星級酒店的疾速擴張很大程度上與地方政府的需求聯系緊密。并不完全是充分競爭的市場主體,一旦與政府之間的供求關系出現斷裂,很難確保一些高星級酒店的持久健康發展。”有網友如此評論。記者從東營和萊陽等地旅游局了解到,開展“厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”活動以來,當地一些旅游星級酒店營業額度普遍縮水30%至50%,面臨著解困轉型。
參考資料來源：百度百科--酒店星級評定
參考資料來源：大眾網--五星級酒店10余年增5倍,繁榮還是過剩?
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