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一、宴會廳的構成,大宴會廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、家具儲藏室、公共化妝間、廚房等構成,還需足夠的電梯輸送。
1、門廳設在大廳與外界環境之間,門廳內布置一些供客人休息的沙發或其他座椅。門廳最好緊鄰大玻璃窗戶,有較好的自然采光和值得欣賞的室外景色。其面積一般為宴會廳的1/6、1/3,或者按每人0.2~0.3平方米計算。
2、衣帽間設在門廳入口處,隨時為客人提供存儲衣帽服務。其面積可按0.04平方米/人計算。
3、貴賓室設在緊鄰大廳主席臺的位置,有專門通往主席臺大廳的通道。貴賓室里應配置高級家具等設施和專用的洗手間。
4、音像控制室、輔助設備用房主要保證宴會的聲像設置的需要。音像設備調試員應能在音像控制室內觀察到宴會廳中的活動情況,以保證宴會廳內使用中的聲像效果的良好狀態。
5、宴會廳附近應設有一定容量的家具儲藏室,存放不用或暫時閑置的座椅。
6、宴會廳應按一定的標準設置公共洗手間。洗手間宜設在較隱蔽的位置,并有明顯的圖形符號標志。男女廁所坑位,按最大就餐人數40比一設置,男的多點小便池,女的多點坑位。
7、宴會廳一般設舞臺,供宴會活動發言時使用。舞臺應靠近貴賓休息室并處于整個大廳的視覺中心的明顯位置,應能讓參加宴會的所有人看見,但舞臺不能干擾客人動線和服務動線。
8、宴會廳應設相應的廚房,其面積約為宴會廳面積的30%。廚房與宴會廳應緊密聯系,但兩者之間的間距不宜過長,最長不要超過40米,宴會廳可設置配餐廊代替備餐間,以免送餐路線過長。
二、宴會廳的動線設計
1、宴會廳的主要用途是宴會、壽宴、發布儀式、會議、酒會、婚禮、展示、等,其使用特點是會產生短時間大量并集中的人流,因此宴會廳最好有自己單獨通往飯店外的出入口,該出入口與飯店住宿客人的出入口分離,并相隔適當的距離,入口區需方便停車,并盡量靠近停車場,避免和酒店的大堂交叉,以免影響大堂日常工作。
2、宴會廳客人動線與服務動線明確區分,避免交叉。宴會廳和廚房、儲藏之間的服務動線的布置也直接影響到服務效率,故必須與客人動線完全分離。客人在使用宴會廳時,視線不能直接看到后勤部分,所以通常在通往服務區的門處作錯位處理或走道作轉折。 3、客人的出入口不宜靠近舞臺,而應設在大廳的側邊或后面,這樣不至于因客人的出入影響舞臺(主席臺)的活動。大廳的出入口應設雙道門,凈寬不小于1.4米,向疏散方向開啟,且需根據消防規范設置多道疏散門。
散、宴會廳的垂直交通設計 1、為了滿足大量人流的集中使用,專用客梯是非常必要的。
2、客梯的位置與數量依功能需要根據消防確定,應靠近交通樞紐空間(門廳),與使用人流數量相適應。
3、電梯附近最好能設置輔助樓梯備用。
四、宴會廳的層高及尺寸設計要求
1、五星級酒店的大宴會廳通常都不小于40米X24米(可布置60個標準桌),凈高通常都在6米以上。當不需要過大空間時,可用活動隔墻將大空間分成幾個小空間。但要注意這種做法不適用于過高的空間。同時要注意隔墻的隔聲效果。
2、宴會廳要設前廳,由于站立的人所占用的面積是坐著的人的1/3左右,所以宴會廳前廳的理想面積是宴會廳面積的1/3,通常1/4也可以。
3、大型酒店宴會廳一般都有對外出租的功能,此時獨立的宴會廳門廳顯得尤為重要。門廳外面要配備能停大巴車的停車場,門前還要有回車場地。
五、宴會廳的音像設備及燈光設計
1、大廳(招待廳)是為舉辦招待會,宴會,舞會,以及茶話會設立的場所,因此擴聲系統非常重要,一般方法是在吊頂內安裝全頻工程會議揚聲器達到擴聲的目的,而在舉辦舞會及表演活動時為增加音響效果多是采用安裝四個由全頻音響組成揚聲器完成該功能。(系統設備組成:調音臺,均衡器,全頻音箱,超低音音箱,功放,反饋音箱,卡座,分頻器,反饋抑制,功效器,壓線器,麥克風等。以上的設備組成按實際使用數量選配。)
2、貴賓接待廳擔負接待貴賓的場所。因此在設計及產品選配時還需要考慮整體安裝效果的美觀。技術指標要求達到貴賓接見廳混響時間為500HZ/ 0.7秒,并且主擴聲系統應配備全頻工程音響組,使廳內發言者語氣表達真實準確;該系統還應配有可錄音的卡座以保證重要會議的錄音功能。(系統設備組成:調音臺,擴展器,反饋抑制器,均衡器,全頻音箱,卡座。以上的組成按實際數量選配。) 3、會議廳是開會的場所,系統主要以擴聲為主,因此在頂內加裝全頻工程系列揚聲器,并做到可以達到其它一些基本功能簡單應用(如背景音樂的播放)。(系統設備組成:調音臺,反饋抑制器,全頻音箱。以上的組成按實際數量選配。)注:上述系統設備之間的電器連接的選配應遵照國家標準《視聽系統設備連接器施工》
4、宴會廳的燈光系統應該優先考慮采用調光系統(具體ABB、奇勝有相關產品);宴會廳的前廳(客人簽到等地方)應該設置壁掛式電視的弱電接口及強電插座;如果是大型宴會廳,應設置移動式隔板分隔,這就要求宴會廳墻上的插座應在各個分隔區內均勻分布;宴會廳有可能會要求設置臨時舞臺作表演,建議提供2路100A電源作為舞臺臨時電源。
一個會議室到底能坐多少聽眾,這由會議室的大小和形狀、座位的擺放方式、出人口的位置、會議室內是否有柱子等因素來決定,同時也受參會的殘障人士專用通道的多少影響。會展座位數量的確定非常重要,幾乎所有的酒店和會議中心在對外的宣傳資料中都會列明不同規格的會議室能容納的人數。只要不是固定座位,會議室是可以隨客戶的要求調節座位的擺放的,因此同一個會議室可以組合成千變萬化的會議模式。許多的酒店會采用計算機技術來完成設計,一般應用的軟件包括:PCMA、Meeting Matrix和Room Viewer等。PCMA是專業會議管理協會的簡稱,他們設計了一種激光設備對會議室進行測量,打印平面圖,進而確定會議布置空間的大小。經PCMA測量和核定了座位數量的會議室可以在廣告上使用PCMA的印章。一般的會議室功能區包括主席臺、聽眾區和發言區。部分會議室則不作明確區分,如圓桌會議室和會見式會議室。會場的布置類型可以是標準化的,也可以是個性化的。一般的標準化類型有:
1.劇院式
劇院式的擺放方式與電影院基本相同(見下圖),正前方是主席臺,面向主席臺的是一排排的觀眾(聽眾)席,觀眾席座位前一般不設桌子。劇院式的布置適合于例會和大型代表會等不需要書寫和記錄的會議類型。
2.課堂式
課堂式與劇院式相似,不同的是課堂式的座位前方會擺放桌子以方便參會人員書寫。也有一些劇院式會議廳采用座椅邊隱蔽式或折疊式寫字臺為參會者提供方便,我們把這種形式的布置也歸于課堂式。課堂式的布置適合用于專業學術機構舉辦的、具有培訓性質的三亞會議。
3.宴會式
宴會式是由大網桌組成,每個圓桌可坐5~12人。宴會式布置一般用于中餐宴會和培訓會議。在培訓性會議中,每個圓桌只會安排6人左右就座,這樣有利于同桌人的互動和交流。
4.雞尾酒式
雞尾酒式的布置比較靈活,沒有一個固定的模式。雞尾酒會一般不安排或僅安排少量座位,大家拿取食物后可自由走動交流。雞尾酒式場地布置所能容納的人數僅次于劇院式。
5。U形
U形是指會議桌擺設成一面開口的U字形狀,椅子放置在U字形辦公桌周圍;如需投影,投影機可以放在U形的開口處。相對于同一面積的會議室,這種形式的擺式所能容納的人數最少。U形布置一般適合小型的、討論型的會議。
6.董事會形
董事會形也稱為中空形(見下圖),會議桌擺成一個封閉的“口”字形狀,椅子放置在“口”的外圍。董事會形一般也只是用于小型的會議。
除了以上常見的會場布置類型外,還會出現如T形、E形、多U形等。不管采用何種形式,會議室布置的目的都是為會議服務的,或方便進出、或增強溝通、或傳遞信息,在布置前一定要與會議策劃者詳細探討。
在會場布置中還有一個重要的內容需要考慮…座位的編排。在一個嚴肅的會議上,座位是身份和地位的象征,不可隨意亂坐。按國際慣例:右手邊為七為主為大,左手邊為下為次為小;距離主位越近,其席次和席位就越高;距離主位越遠。其席次和席位就越低。根據這個原則,可以將座位進行編號,座位編號的方法是:首先確定主席臺上是否放置座位,一般規格較高的會議可在主席臺上安排主人和重要嘉賓就坐,第一嘉賓位(或主人位)通常位于主席臺的正中。其次確定會議主持人座位,主持人座位可以靠近演講臺,以方便出入。然后再確定其他嘉賓和VIP聽眾座位。有時會議嘉賓沒有分成三五九等,則可隨嘉賓的意愿落座,主辦方不用特意安排。最后是編排一般聽眾座位號,如無特殊要求.可讓聽眾隨意選擇座位。
中小型的會議室,特別是酒店里的會議室地面通常會鋪設地毯,這一方面是為了美觀,另一方面可以降低行走時發出的噪音。大型會議室在主通道和主席臺上鋪設地毯,地毯顏色以紅色為主.其目的是提升會議氣氛。
1、施工平面布置應嚴格控制在建筑紅線之內。
2、平面布置要緊湊合理,盡量減少施工用地。
3、盡量利用原有建筑物或構筑物。
4、合理組織運輸,保證現場運輸道路暢通,盡量減少二次搬運。
5、各項施工設施布置都要滿足方便施工、安全防火、環境保護和勞動保護的要求。
6、在平面交通上,要盡量避免土建、安裝以及其他各專業施工相互干擾。
7、符合施工現場衛生及安全技術要求和防火規范。
8、現場布置有利于各子項目施工作業。
9、考慮施工場地狀況及場地主要出入口交通狀況。
10、結合擬采用的施工方案及施工順序。
11、滿足半成品、原材料、周轉材料堆放及鋼筋加工需要。
12、滿足不同階段、各種專業作業隊伍對宿舍、辦公場所及材料儲存、加工場地的需要。
13、各種施工機械既滿足各工作面作業需要又便于安裝、拆卸。
14、實施嚴格的安全及施工標準,爭創省級安全文明工地。
布置內容
1、擬建的建筑物或構筑物,以及周圍的重要設施。
2、施工用的機械設備固定位置。
3、施工運輸道路。
4、水源、電源、變壓器位置,臨時給排水管線和供電、動力設施。
5、施工用生產性、生活性設施(加工棚、操作棚、倉庫、材料堆場、行政管理用房、職工生活用房等)。
6、機械站、車庫位置。
7、一切安全、消防設施位置。
施工總平面圖的科學原理
1、建立統一的施工總平面圖管理制度,劃分總圖的使用管理范圍。各區各片有人負責,嚴格控制各種材料、構件、機具的位置、占用時間和占用面積。
2、實行施工總平面動態管理,定期對現場平面進行實錄、復核,修正其不合理的地方,定期召開總平面執行檢查會議,獎優罰劣,協調各單位關系。
3、做好現場的清理和維護工作,不準擅自拆遷建筑物和水電線路,不準隨意挖斷道路。大型臨時設施和水電管路不得隨意更改和移位。
【溫馨提示】本次分享的大型會議場地布置標準圖和請說說小型和大中型會議會場布置的類型有哪些的問題是否解決了您的問題,部分內容來自網絡,僅供參考,請以實時信息為準或撥打服務熱線詳詢。青島會議公司提供:青島會議收費,青島會議旅游,青島會議酒店,青島會議主持人,青島會議場地,青島會議公司策劃,青島會議接待服務等。