青島會議會務服務程序
來源:青島會議公司作者:青島會議公司 時間:2018-10-02
會議開始前30分鐘,服務員要各就其位準備迎接會議賓客。如果與會者是住在本旅店的客人,只需在會議室 入口處設迎賓員;如果與會者不在此住宿,還應在本店大廳門口處設迎賓員歡迎賓客,并為客人引路。
青島會議會務服務程序(1)賓客到來時,服務員要精神飽滿、熱情禮貌地站在會議廳(室)的入口處迎接客人配合會務組人員的 工作,請賓客簽到、發放資料、引領賓客就坐。然后送上香巾、荼水。
青島會議會務服務程序(2)會議進行中間適時續水。服務動作要輕、穩,按上荼服務規范進行。
青島會議會務服務程序(3)會議過程中,服務員要精神集中,注意觀察與會者有無服務要求。
青島會議會務服務程序(4)會議如設有主席臺,應有專人負責主席臺的服務。在主講人發言時,服務員要隨時為其添茶續水、送香巾等。