本文目錄

1. 幼兒園膳食委員會會議記錄內容是什么
2. 2021年幼兒園膳食會議記錄內容怎么寫
3. 幼兒園膳食會會議記錄

幼兒園膳食委員會會議方案：

為進一步促進我園營養膳食陽光操作，推動民主監督和管理，調動廣大幼兒、家長、教師參與的積極性。讓幼兒的營養加餐做到安全營養，特成立我園膳食委員會。

一、膳食委員會成員名單：

組長。

副組長。

成員。

家長代表。

二、成立幼兒園膳食管理委會宗旨：

1、做好幼兒園依法收費，專款專用工作，合理使用伙食費。

2、關注幼兒伙食，做到平衡膳食，各項指標達標。

3、關心促進幼兒食品健康，保證幼兒健康成長。

三、膳食委員會主要職責：

一是參與確定供餐模式。

二是參與供餐單位的確定與評議。

三是參與學校食堂水、面、油、蛋、奶等大宗原輔材料的公開招標。

四是參與幼兒園食堂日常管理和監督，包括監督幼兒食堂飯菜價格、份量、質量和食品安全，以及食堂員工的個人衛生，服務態度等。征求學生、家長、教師對食堂的合理化建議。

五是督促幼兒園定期公開食堂財務收支狀況等相關信息。

相關如下：

9月13日下午四點半，第一屆百納幼兒園家委會、伙委會會議在幼兒園三樓保健室如期召開。參加這次會議的代表有家長代表、教師代表、廚房負責人以及主負責全園工作的黃老師和徐老師。

這是我們跨出家園共育實質性的第一步。首先在會上園長向各位代表們頒發了聘書，并宣讀了家委會、伙委會成員職責，并就本學期幼兒園的工作向代表們做了匯報。代表們積極的參與了討論，并就自己發現的問題和建議向園所做了反映。如：作業的布置能不能直接發到手機上、孩子的伙食蔬菜應該再多一些等等。園所就這些問題一一作了認真的記錄并盡快解決。

1、營養充足的原則

營養來源于食物，我們按幼兒對各種營養素的需要量選擇食物。不同的食物所含的營養成分不完全相同，依照食物的性質和所含營養素的類別，可以將食物大致分為五大類：谷類、肉蛋魚類、豆類以及制品、蔬菜與水果類、熱能性食品。

2、搭配合理的原則

在攝取多種食物的同時，注意食物之間的搭配，做到平衡膳食。幼兒一日膳食中蛋白質、脂肪、糖分別占總熱量的12％～15％、25％～30％、60％～70％，來源于動物性食品中的蛋白質占總量的1/3，豆類蛋白和植物蛋白占總蛋白量的1/2或1/3。

三餐之間的搭配原則：早餐高質量；中餐高質量、高熱量；晚餐清淡易消化。從數量上看各餐熱量的分配以早餐占25％～30％、午餐占30％～40％、午點占5％～10％、晚餐占25％～30％為宜。

3、考慮幼兒身心特點的原則

為了滿足幼兒身體所需要的各種營養素，不僅要供給營養豐富的食物，還考慮幼兒的心理、生理特點。制作膳食時注意食物的色、香、味、美，經常調換花色品種，做到粗糧細作，細糧巧作。

4、結合當時當地食物供應的原則

制定食譜時要了解當地市場，選擇物美價廉的食品，多吃季節性的水果和蔬菜，注意食物品種豐富，制作手法多樣，注意科學的烹飪加工，減少制作過程中食物營養素的損失，做到色、香、味俱全。

會議時間會議主題參會人員

食委員會會議。參加會議的人員有園領導、保健醫生、食堂事務長(兼采購員)、老師代表、保育員代表、家長代表、食堂倉庫保管員等十多人。會議上，代表們對開學一個多月來的幼兒伙食情況進行了小結、交流。代表們對幼兒的伙食

20xx年 11月

會議地點營養豐富的飯菜伙食會全體成員

幼兒園會議室

為了規范食堂管理，確保伙食質量，10月 12日，實驗幼兒園召開了

質量給予充分肯定，一致反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細、干稀、、米面等方面搭配合理，營養豐富，健康科學。同時也對菜肴提出了更高的要求，如根據幼兒不同年齡的咀嚼功能、幼兒對各類菜肴的喜好程度以及季節變化等，對菜肴的烹調方式提出了不同的要求。這些來自一線老師、幼兒家長的伙食反饋信息，為切實提高幼兒伙食質量提供了重要依據。代表們紛紛表示要家議

園合作，只有讓幼兒吃飽、吃好，才能使幼兒健康成長。“沒有最好，只有更好”，這是全園膳食工作的目標和追求。相信通過這次會議，全園的伙食質量、服務質量會錦上添花，更上一層樓。

時間

20XX年2月27日

出席對象

孫錦芳、李綺梅、沈潔、徐明華、張麗君

列席成員:顧堅宏及家委會成員

會議紀要:

1、幼兒園按照慣例在開學初召開了家委會會議。“家委會”即“家長委員會”，是由各班若干熱愛所有孩子，有責任心的家長自愿組成。

2、如今，每學期一次的家委會會長會議已經成了幼兒園家長工作中不可或缺的一部分。在會上，園長開誠布公地向各班家委會成員介紹了家委會的責任和義務、回顧了上學期幼兒園各方面工作、說明了本學期各班教師的配備、解釋了幼兒園各項資金流向并對幼兒園行事歷安排進行了講解。

3、對于會上有家長提出的一些小建議，園方給出承諾和解釋。園長還殷切地拜托與會的家長們，把園方最真實的想法和理念帶給各班家長，使家園目標一致，為了孩子的一切共同努力。相信在這些家委會成員的監督與支持下，幼兒園各項工作會進展地更順利，“家園共育”的辦園特色也會得以更好地體驗。

會議時間會議主題參會人員 20xx年 12月會議地點膳食管理工作全體伙食會成員

和靜縣第五小學雙語幼兒園始終堅持規范辦學行為，把孩子的健康、安全放在工作的首位。為了更好地增加工作的透明度、增強家園聯系，促進幼兒園膳食管理及質量，和靜縣第五小學雙語幼兒園于 2012年 12月 21日下午召開“伙食委員會會議”。朱傳梅園長致歡迎詞會議首先由朱傳梅園長致歡迎詞，真誠地歡迎家長們走進幼兒園參與和監督伙食管理工作，并向家長介紹了幼兒園膳食管理的情況。總結了本學期的膳食管理工作，公布

幼兒園會議室

了本期幼兒園伙食糕點支出明細表;馬麗雅老師帶著伙委會成員分別核查了伙食糕點各項開支。各年級教師代表也向伙委會匯報了各年級幼兒進餐情況。同時伙委會成員暢所欲言，對幼兒園的膳食工作紛紛表示滿意，并提出了合理的意見和建議。

會議內容

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