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青島會議飯店小型餐廳,青島會議飯店小型餐廳有哪些

來源:青島會議公司作者:青島會議公司 時間:2024-11-03

本文目錄

  1. 山東青島有幾座五星級酒店
  2. 青島海天大酒店多高青島王朝大酒店
  3. 中餐廳人員怎么配置

掛牌五星級5家:麗晶、王朝、海天、香格里拉、海景花園;

按照五星級標準建設3家(但因開業不足2年不能掛牌):頤中假日、麒麟皇冠、弄海園

正在建設的五星級酒店5家:希爾頓、凱賓期基、喜來登、雅高、海悅

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青島匯泉王朝大飯店

青島匯泉王朝大飯店1979開業,2000年重新裝修,樓高25層,位于青島匯泉灣,面臨大海,距沙灘僅隔1條環海公路。共有房間480余間套,南樓標準間面積約27平方米,北樓標準間面積約24平方米,距火車站10分鐘車程,機場30分鐘車程。

青島匯泉王朝大飯店位于匯泉灣畔,面向第一海水浴場,比鄰山東對外貿易中心,周圍靠近八大關風景區、小魚山公園、水族館、第一體育館(室內、室外)、中山路購物中心。

青島匯泉王朝大飯店擁有游泳池、桑拿浴、健身房、麻將城、夜總會、鋼琴酒吧。

交通:

青島匯泉王朝大飯店距離市中心2公里,5分鐘車程;距火車站2公里,10分鐘車程;距機場35公里,車程40分鐘;展覽中心10公里,車程20分鐘;港口4公里車程10分鐘;長途車站4公里,車程10分鐘

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地址:山東省青島市市南區南海路9號

青島麗晶大酒店

青島麗晶大酒店是山東省首家五星級酒店,現由東方酒店管理有限公司管理。酒店地處青島市東部商業、金融、娛樂和購物中心,步行可及海灘,青島麗晶大酒店周圍有陽光百貨、綺麗廣場等高檔購物廣場,并有佳世客、家樂福等大型超市,距青島流亭國際機場30分鐘車程,距火車站、國際高爾夫球場僅15分鐘車程,距著名的嶗山風景區45分鐘車程。

離機場距離(公里):33離火車站距離(公里):12;離市中心距離(公里):3;周圍景觀:五四廣場、陽光百貨、綺麗廣場

酒店地址:青島香港中路110號郵編:266071酒店電話:86-532-85881818

青島海天大酒店

青島海天大酒店座落于青島旅游度假區,依山面海,交通方便,離機場40分鐘車程,距火車站只需10分鐘,毗鄰海水浴場、公園、市府辦公大樓、重要金融區、商業區。離機場距離(公里):32離火車站距離(公里):8離市中心距離(公里):0

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周圍景觀:八大關風景區、太平灣風景區、湛山寺風景區、五四廣場、市政府

青島海天大酒店地址:青島香港西路48號郵編:酒店電話:86-532-83871888

青島麒麟皇冠大酒店

青島麒麟皇冠大酒店位于青島石老人國家旅游度假區中心,南面大海,東臨青島世紀廣場,北依山東省國際會議展覽中心,西傍青島國際啤酒城,地處嶗山風景區的交通要道,距市政府6公里,青島港15公里,青島麒麟皇冠大酒店是山東省國際會議展覽中心和青島國際啤酒城的配套設施。離機場距離(公里):17離青島火車站距離(公里):18;離市中心距離(公里):10.5

周圍景觀:石老人旅游度假區、啤酒城、世紀廣場

青島麒麟皇冠大酒店主樓為現代歐式建筑,高146米,33層,是度假區最高的標志性建筑。歐式風格的大堂、藝術堂吧、咖啡廳、酒廊等,豪華中透著典雅。

酒店地址:青島香港東路197號;郵編:266061酒店電話:86-532-88891888

青島香格里拉大飯店

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香格里拉大飯店位于青島城中,交通方便。離機場距離(公里):37;離火車站距離(公里):11離市中心距離(公里):3.5

青島香格里拉大飯店周圍景觀:五四廣場、音樂廣場、市政府

酒店地址:青島香港中路9號<BR>郵編:266071酒店電話:86-532-83883838

青島弄海園酒店

青島弄海園酒店座落于青島頂級位置弄海園內,為「世界小型豪華酒店組織」會員之一。離機場距離(公里):30離青島火車站距離(公里):17離市中心距離(公里):10周圍景觀:石老人、啤酒城

酒店的設計,使您可享受青島盛名之近郊山區及海灘的景色。所有客房都經過特別的設計及裝潢,讓您置身豪華、舒適的感受。酒店地址:青島香港東路316號郵編:266061酒店電話:86-532-88890394

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青島海景花園大酒店

青島海景花園大酒店坐落于青島東部海濱,縱居療養勝地之極點,橫接政府駐地、商業鬧市之坦途,黃金地段,交通便利,環境典雅,設施華貴,其獨具特色的五星級品質博譽島城,蜚聲海外。酒店為歐陸式海畔庭院,氣候宜人,園林錯落,花香鳥語,更可攬海景、伴濤聲。賓客所至,服務殷勤,隨處溫情可人,盡享仙居之樂。離機場距離(公里):30;離火車站距離(公里):10.5;離市中心距離(公里):3.5

周圍景觀:海濱

酒店地址:青島彰化路2號郵編:266071;酒店電話:86-532-85875777

青島頤中皇冠假日酒店

青島頤中皇冠假日酒店位于青島新城區商業和購物中心,距青島國際機場40分鐘,距火車站臺15分鐘車程,距海灘只需5分鐘車程,距現代化購物商場僅一步之遙,前往嶗山亦只需45分鐘的車程,盡得地利之便。

青島頤中皇冠假日酒店地址:山東省青島市市南區香港中路76號

1、青島海天大酒店距青島電視塔多遠2、青島市有幾個五星級酒店3、青島海天大酒店的酒店簡介4、青島海天大酒店哪一年建的?5、青島五星級酒店有哪些青島海天大酒店距青島電視塔多遠

5.2公里。海天大酒店是青島國信集團下屬會展酒店公司旗下的五星級豪華海景酒店,位于青島市市南區東海西路,青島電視塔座落于山東省青島市市中心櫸林公園內116米高的太平山上。由上海同濟大學馬人樂先生設計,根據查詢百度地圖可知,兩地相距5.2公里,駕車需要18分鐘即可到達。

青島市有幾個五星級酒店

截止到2020年1月28日,青島市有十個五星級酒店。

青島五星級飯店名單:麗晶大酒店臺灣路1號市南區;香格里拉大酒店香港中路9號市南區;海景花園大酒店彰化路1號市南區;匯泉王朝大飯店南海路9號市南區;麒麟皇冠大酒店香港東路197號嶗山區;鑫江溫德姆酒店208國道城陽段220號城陽區;青島景園假日酒店興陽路306號城陽區。

青島海爾洲際酒店澳門路98號市南區;青島萬達艾美酒店延吉路112號市北區;青島魯商凱悅酒店東海東路88號嶗山區。

擴展資料:

五星級飯店標準:

飯店星級評定遵循企業自愿申報的原則。

五星級飯店是“星級旅游飯店”(簡稱為“星級飯店”中的最高級。是由國家旅游局設立的全國旅游星級飯店評定委員會(以下簡稱為“全國星評委”按照《旅游飯店星級的劃分與評定》(GB/T14308-2010負責評定,截止到2013年2月,中國共有758家五星級飯店。

酒店提出五星級申請后,所在地旅游飯店星級評定機構審核初評后逐級遞交至國家星評委,由國家星評委指派檢查員進行檢查測評。

參考資料來源:百度百科-青島

青島海天大酒店的酒店簡介

青島海天大酒店擁有總統套房及各種類型高檔客房、寫字間和公寓房,絕大多數客房都可透過明凈的窗口遠眺碧波蕩漾的大海。房間內備有寬帶上網、衛星電視、VOD服務、可調式中央空調等??傊频晟鐣鹘缳e客的首選之地。

青島海天大酒店擁有總統套房及各種類型的高檔客房、寫字間、公寓房606套,每套客房均可透過明凈的窗戶遠眺一望無際、碧波蕩漾的大海,房內設施齊全。酒店還有翠華閣中餐廳、新橋日餐廳,裝飾一新的多功能大廳,面積676平方米??山哟?00人的酒會和500人的宴會,或者舉辦800人劇院式會議和500人課桌式會議,并可按客戶需求分隔成三個獨立的中型會議廳;此外,青島海天大酒店還設有海天廳、貴賓廳等10個大小不一的會議廳。每間會議廳均配備最先進的影音系統及5種語言的同聲傳譯設施。設施優良、功能齊備的商務中心提供多國語言翻譯、INTERNET高速瀏覽、專職秘書服務等諸多現代商務功能,以及傳真、復印、打字等諸多商務職能。

青島海天大酒店擁有各種現代化康樂設施,使您舒展身心,享受悠閑。

經歷三年漫長準備,2013年6月10日,清晨5時5分,青島海天大酒店在晨曦中爆破拆除。位于香港西路48號的青島海天大酒店一期、二期主體結構順利爆破拆除。青島海天大酒店建成于1985年,1988年正式開業,其后很長一段時間一直是青島著名的酒店,曾接待多位國賓。

現在海天旗下擁有海天體育館大酒店,海天大劇院酒店,海天隧道管理中心酒店三家酒店,并且成立了海天食品分公司。

海天體育中心酒店于2011年開業,擁有211間房。是海天大酒店旗下的單體酒店之一,座落于浮山新區青島體育中心東側,鄰近海爾路、青島國際啤酒城、國信體育館、會展中心、大劇院,距著名的中國四大道教名山之一的嶗山僅十余分鐘的車程。酒店擁有高級標準間、高級大床間、高級套房、豪華套房等各式房間。以及中餐廳、巴黎西餐廳、東來順涮羊肉及8個高檔宴會單間可滿足您不同需求的用餐、宴會等。酒店現有7個設施完備的大中小會議室,先進的視聽設施,專業音響燈光系統,適宜舉辦各種商務活動,可同時接待50—210人不等規模的會議。自開業來,成功接待過蘇迪曼杯、陽光體育節,天王天后演唱會等多個活動!為您的商務旅程提供盡善盡美的服務。

海天大劇院酒店于2011年開業。酒店座落在著名的青島旅游風景區——嶗山區,位于云嶺路以西,南嶺路以南,香港東路以北,商業廣場中軸線以東。與青島國際啤酒城、國際會展中心、青島博物館、石老人海水浴場、嶗山風景區毗鄰,離商業街步行10分鐘,交通十分便利,是一座集餐飲、住宿、娛樂、商務會議為一體的綜合性酒店。青島海天大劇院酒店建筑面積約15000平方米,高七層,擁有各類客房,包括套房、標準間、大床房、無障礙客房等,房間設有免費寬帶、衛星電視、高檔衛生潔具、國內/國際直撥電話等設施。風格獨特、時尚的零點大廳;浪漫的西餐廳;優雅的大堂;酒吧;8個風格迥異、充滿異國情調的宴會包間,將帶給您全新的體驗。青島海天大劇院酒店設有大、中、小型會議室及多功能廳,現代化的設施和完美的音響效果是舉辦婚宴及各類會議和商務洽談的理想場所。酒店還設有商務中心、商場、健身房、棋牌室、大型的免費停車場,將為您的商務及旅游活動提供周到便利的服務。

海天隧道酒店坐落于青島西海岸的鳳凰島度假區,緊鄰膠州灣隧道薛家島出口處,距棧橋、八大關、海水浴場,金沙灘等風景區僅10分鐘車程。拋開都市的喧囂,從鬧市城區穿越中國第一的膠州灣海底隧道至酒店,不僅可以體驗到海底藍色蛟龍的氣魄,更可以在酒店領略到隔海相望的那種心怡神曠。酒店擁有標準間、大床間、豪華套間等共81間,客房面積均在30平方米以上。并設有宴會單間、自助餐廳及大中小會議室,可同時接待20-150人不等規模的會議。依山傍水,風景如畫,歐式建筑,綠色庭院是酒店最大的特點,我們正在努力打造稱為青島西海岸最具特色的莊園式酒店。

海天食品分公司東臨嶗山,擁有標準化廠房,豐富經驗的食品加工人員和研發隊伍,將星級酒店的美食,送到每個家庭的餐桌上。其生產嚴格遵照《食品衛生法》、《食品安全法》,加工工藝及流程科學合理,確保食品安全。

主要產品有面食系列、月餅系列、醬鹵肉制品系列等。

青島海天大酒店哪一年建的?

1987年開始奠基興建,1988年10月28日正式開始營業,是山東省第一家五星級酒店,當年屬于合資單位,由新加坡、香港、澳門、中行投資,現在已經被青島國信集團收購,成為國企,明年將全部拆除重建。二十多年的老五星級酒店,一度是青島的驕傲~~!

青島五星級酒店有哪些

青島五星級酒店有青島匯泉王朝大飯店、青島麗晶大酒店、青島海天大酒店、青島麒麟皇冠大酒店、青島香格里拉大飯店等等。

1、青島匯泉王朝大飯店

青島匯泉王朝大飯店是一家股份有限制的旅游涉外賓館,位于風景秀麗的匯泉灣畔,前瞰青島第一海水浴場,毗鄰“八大關”旅游風景區,地理位置得天獨厚,交通便利快捷。

2、青島麗晶大酒店

酒店位于青島市東部商業區中心,香港中路110號。酒店樓高23層,擁有各類客房及服務式公寓393間(套。設有商務樓層。每個房間內安裝了高速寬帶上網設施。酒店擁有中、西、日、韓式餐廳和酒吧共7個。

3、青島海天大酒店

海天大酒店是青島國信集團下屬會展酒店公司旗下的五星級豪華海景酒店,集精品商務、高端會議、城市度假及鮮活美味于一體,立足于“國際標準、國內一流,沿海領先”的總體定位。

4、青島麒麟皇冠大酒店

該酒店位于石老人國家旅游度假區、嶗山風景名勝區、青島高新技術產業區中心,由青島東億實業總公司建設,青島麒麟大酒店管理有限公司管理的五星級旅游涉外飯店。

5、青島香格里拉大飯店

青島香格里拉大酒店共有696間客房和套房,分別位于青香閣和盛世閣兩棟相互連通的大樓。所有房間均采用現代風格設計,賓客可憑窗眺望青島市區或海濱美景。盛世閣客房全部面向大海,行政客房面積達54平方米。

餐飲部中餐廳人員配置

座位:150

人員需求:男7人,女13人,主管1人,領班1人,管事部3人,共25人

餐廳崗位安排:叫菜員(男)1人,傳菜員(男)6人

迎賓員(女)2人,點菜員(女)2人(主管、領班可幫助點菜),服務員(女)9人。

休息日期安排:每周休息1天,具體休息時間根據每周主管與領班所設排班表而定。

班次安排:每天工作八個半小時,多出的工作時間做為加班處理。班次分為A、B、C三個班次。

A班:上午:10:00-14:00,下午:17:00-20:30,

B班:14:30-22:00,

C班:上午11:30-14:30,下午:17:00-21:30。

餐廳座位安排:150個座位共分為A、B、C三個區。

A區座位45個,服務員3人,

B區座位45個,服務員3人,

C區座位60個,服務員3人。

A、B區為小桌,主要接待散客,可提供1-6人用餐,C區為大桌,每桌可做十人,可提供散客以及小型會議用餐。

工作內容:主管:1.編定每日早、中、晚班人員,做好領班、迎賓員的考勤記錄。

2.每日班前檢查服務員的儀表、儀容。

3.了解當時用餐人數及要求,合理安排餐廳服務人員的工作督

促服務員做好清潔衛生和餐、酒具的準備工作。

4.隨時注意餐廳就人員動態和服務情況,要在現場進行指揮,

遇有V.I.P客人或舉行重要會議,要認真檢查餐前工作和餐

桌擺放是否符合標準,并要親自上臺服務,以確保服務的高

水準。

5.加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與公關銷售員

加強合作,了解客人檔案情況,妥善處理客人的投訴,并及

時向中餐經理反映。

6.定期檢查設施和清點餐具,制定使用保潔制度,有問題及時

向餐廳經理匯報。

7.注意服務員的表現,隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,

做好工作記錄,作為評選每月最佳員工的依據。

8.負責組織領班、服務員參加各種培訓、競賽不斷提高自身和

屬下的服務水平。

9.如有VIP客人要親臨現場服務。

10.積極完成經理交派的其它任務。

領班:注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要

求,對不合格的督促其改正。

餐前的準備工作:

1.根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。

2.開餐前集合全體部屬,交代當天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項。

3.檢查工作人員的餐前準備工作是否完整;調味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光潔明亮,餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。

開餐期間的工作:

1.客人進餐期間,領班要站在一定的位置,細心觀察,指

揮值臺員為客人服務。

2.對重要的宴會和客人,領班要親自接待和服務。

3.對客人之間,客人與值臺員之間發生的矛盾要注意調解

妥善處理,但不準介入客人之間的矛盾與爭吵,自己處

理不了的要及時報告經理處理。

4.客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結

帳,防止漏單。

5.開餐過程中,注意對部屬進行考核,對服務好的或者差

的,效率高或低等均要記錄,在餐后進行獎勵或批評。

開餐結束收尾工作:

1.收餐具:收餐后,督促值臺員按收市工作程序及標準迅

速收拾臺面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。

2.布臺:收好餐具,換上干凈的臺布,按擺臺規格擺臺,

恢復餐廳完好狀態。

3.清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛生,保持餐廳

的潔凈美觀。

4.部屬做完上述工作后,要進行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。

5.將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題,重要宴會和客人進餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經理報告當天工作。

迎賓員:1.使用服務敬語,笑臉迎客,主動詢問客人位數,客人離開餐廳時應微笑道謝。

2.將客人帶到餐桌旁,征求客人對餐位的意見,當餐廳滿座時,應耐心向客人解釋,并為客人辦好登記候位手續。

3.當有電話訂座或來人訂座時,應準確填寫訂座本,并復述給客人聽。

4.盡可能記住長住客姓名、習慣、喜愛,使客人有賓至如歸之感。

5.熟悉酒店的服務設施及項目,以便解答客人詢問。

6.妥善保管、檢查、更新、派送菜牌、酒水牌、報紙。

7.妥善保管客人遺留物品,拾到貴重物品應馬上交客戶服務中心。

8.做好指定范圍內的公共衛生。

服務員:1.服從領班領導,做好餐前準備工作。

2.嚴格執行工作程序、服務程序和衛生要求,努力提高服務質量。

3.按主動、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,不斷完善服務態度。

4.要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務。

5.熟悉菜牌和酒水,積極向客人推銷,按規格填好客人的菜單和酒水單。

6.做好餐廳餐具、布草、雜項的補充替換。

7.積極參加培訓和訓練,不斷提高服務技能技巧,提高服務質量。

8.牢記使客人滿意并不難,但需要多一些微笑、多一些問候、多一些服務。

傳菜員:1.負責開餐前的傳菜準備工作,做好全面準備。

2.負責將廚房蒸制好的菜肴食品準確及時地傳送給餐廳服務員。

3.負責將服務員開出的菜單傳送到廚房。

4.嚴格把好飯菜食品質量關,不符合質量標準的菜點有權拒絕傳送。

5.嚴格執行傳菜服務規范,確保準確迅速。

6.與服務員和廚房保持良好關系,搞好餐廳與廚房的關系。

7.負責傳菜用具物品及傳菜間的衛生工作。

8.積極參加各種培訓,提高服務水平,完成上級交辦的其他任務。

洗碗工:1.按照工作程序和標準正確使用洗碗面、清潔劑,將餐廳和廚房送洗的餐具、用品及時清洗干凈并擺放到規定位置保潔。

2.搞好洗碗間的衛生,確保洗碗間清潔,物品用具擺放整齊。

3.科學的使用各種清潔劑,并注意節約。

4.按照機器設備的操作使用規程使用設備,做好設施、設備的維護保養工作,做好本崗位使用的用具、工具的維護保養。

5.做好餐廳及廚房餐具及用品的維護保養工作。

6.做好本崗位的安全工作。

7.完成管事部領班交給的其他任務。

任職條件:主管:1.五官端正,容貌較好,身體健康。男女不限。

2.熟知餐廳工作程序和服務標準,了解菜單和酒單所包含的

內容。

3.了解飯店的店規店紀,具有處理員工日常事務的能力。

4.標準的普通話,基本的英語會話能力。

5.具有高中以上文化程度和五年以上的餐飲工作經驗。

領班:1.五官端正,容貌較好,身體健康。男女不限。

2.熟記酒單和菜單的全部內容、名稱和價格,了解本餐廳餐飲服務的工作程序。

3.熟知各種特殊服務的程序和方法,誰是可以根據客人的需要進行操作。

4.有能力督促下屬員工按標準進行工作。嚴格要求自己,認真完成每項工作,為員工作表率。

5.具有基本的英語會話能力,兩年以上餐飲工作經驗。

迎賓員:1.具有高中以上文化程度、初級餐廳英語會話能力為佳。

2.熟悉中餐廳特色,了解酒店餐飲服務設施,具有一定的公關和社交知識。

3.具有較好的語言表達能力,講話口齒清楚,反應靈敏,具有較強的溝通技巧。

4.女,身高168以上,身體健康,儀表端莊大方,氣質較好。

服務員:1.五官端正,身體健康。

2.了解本餐廳菜單、酒單的內容,熟知為客人提供餐飲服務的程序。

3.能進行餐飲服務基本英語會話。

4.具有大方、禮貌、得體的為客人提供餐飲服務的能力。

5.工作中堅持微笑待客,不受個人情緒影響。

6.具有酒店餐飲工作經驗以及酒店管理專業畢業證者優先。

傳菜員:1.五官端正,身體健康。

2.熟知本餐廳菜式、口味、色澤的搭配。

3.了解菜品的前后順序。

4.具有標準的普通話,處事靈活,眼明手快。

5.具有傳菜工作經驗及酒店管理專業畢業證者優先。

洗碗工:1.男女不限,18-50歲,身體健康。

2.有責任心,能吃苦耐勞,聽從領導安排指揮。

3.有工作經驗者優先錄用。

招聘途徑及預算:

人才市場現場招聘:針對主管和領班的管理人員,300元1場.

網站招聘:適用于全部人才招聘,前程無憂3200元年;最佳東方3880元年.

報紙招聘:針對服務員、勤雜工等基層管理及基層員工,就業時報、半島都市報、青島日報、都市便民報 400-800元一期(一個月).

張貼海報:針對服務員、勤雜工等基層管理及基層員工,2角張,數量自定.

與院校合作實習、就業:針對服務員、迎賓員、傳菜員等基層和基層管理人員,一般不需要費用.

熟人、員工介紹:針對服務員、迎賓員、傳菜員等基層和基層管理人員,推薦費50-100元人.

【溫馨提示】本次分享的青島會議飯店小型餐廳和青島會議飯店小型餐廳有哪些的問題是否解決了您的問題,部分內容來自網絡,僅供參考,請以實時信息為準或撥打服務熱線詳詢。青島會議公司提供:青島會議收費,青島會議旅游,青島會議酒店,青島會議主持人青島會議場地,青島會議公司策劃,青島會議接待服務等。

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