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摘要:會議型酒店是接待會議最主要的場地,會議型酒店主要是指那些能夠獨立舉辦會議的酒店,某些業界人士甚至認為接待會議的直接收入至少應該占到會議型酒店主營收入一半以上的份額。在我國國際會議30年的發展歷史中,會議型酒店起著重要作用。會議酒店有哪些服務?會議酒店的功能有哪些?一、會議型酒店的特點
1、綜合性銷售形式
不但有客房、餐飲,還有會展的設施、會議的設備,是會議相關的一些銷售;
2、服務對象
除了服務中面對每一位參會個體之外,還要面對會議的組織者。和組織者的溝通是非常重要的環節。
3、服務部門設置
我們在實際中要針對專業性較強的會議實施不同的服務模式,包括配置相應的會議設備設施,以保證為會議提供圓滿的服務。
4、會議功能間配備
多功能間要盡量準備得充足一些。我們經常發現一些客人不喜歡在宴會廳開會,特別是外賓。酒店應具有專業的功能間,以滿足客人的特別需求。再就是宴會的配置,包括餐飲的獨特性等,這是會議酒店應該具備的特點,和其他酒店要有所區別。
按會議客人的需求特點分類,有兩類:一類是會議活動都是在酒店內舉行,參會、住宿、吃飯、娛樂基本在店內;另一類是只在酒店內住宿,會議展覽在其他地方,基本像商務散客。會議型客人如果按結構分類,根據國籍有國內和國外的客人;根據地域有本地和外地的客人;根據會議的性質分,有科技界、醫藥界、教育文化界、企業類、政府類、學術性會議客人。
二、會議型酒店功能
1、配置一定數量的分會場
國際會議,特別是科技類的國際會議的發展趨勢就是每個與會人員不僅僅是聽眾,更重要也是發言者,這樣才能更好的發揮會議面對面的交流功能,當前歐美一些大型國際會議甚至取消了大會報告,從會議開始到結束始終是并行的分組報告會,目的是滿足每位與會者都要發言的要求。
2、足夠大的注冊區域
會議注冊是與會者接觸到會議的第一個活動,他們對注冊的要求就是一個“快”字,因此要求注冊區域的公共面積要足夠大,注冊標識要明顯,要配置電話和網線等。許多所謂會議型酒店沒有理想的注冊區域往往給會議組織者帶來困難,曾在北京一家非常著名的會議型酒店組織國際會議,由于沒有合適的注冊地點,會議組織者三天更換了三個注冊地點。
3、張貼板符合國際要求
國際會議不但安排口頭報告交流,也大量使用張貼報告的方式進行交流,因此酒店要考慮這方面的功能,一是要有足夠的面積,二是要有張貼板。國際上通常使用的張貼板都是橫向的,會議代表每年只要將自己的張貼論文制作一次,就可以輪流到不同的國家使用。而我國長期使用的是豎向展板,給代表使用造成了很大的麻煩。
4、展覽場地和其他公共區域
酒店也需要考慮預留展覽場地面積,由于沒有展覽場地致使許多會議不能舉辦。另外茶歇、信息臺和與會者私人物品存放也都需要一定的公共面積。
三、著名會議酒店
1、北京燕莎中心凱賓斯基飯店
北京燕莎中心凱賓斯基飯店完美融合奢華、舒適及不同文化于一身。北京燕莎中心有限公司凱賓斯基飯店座落于北京的經濟及商務的中心,酒店擁有最純正的德國啤酒屋和德國餐廳,酒店內的面包房也非常的出名,每晚特價銷售時段都會吸引大量的顧客排隊購買。
2、北京中國大飯店
由香格里拉酒店管理集團管理的北京中國大飯店是一家豪華五星級酒店,飯店以提供無微不至的香格里拉熱情好客服務和一應俱全的服務設施而著稱,并被中國國家旅游局評為“中國白金五星級旅游飯店”,榮獲此獎項的酒店在中國大陸地區僅有三家。
北京世紀金源大飯店位于北京西部商業區,是一家商務休閑酒店,現代化的房間設施,典雅的裝飾,使您倍感方便舒適;酒店靠近多處旅游景點,緊鄰中關村商業區,與金源時代購物中心僅一街之隔,是您商務旅行的最佳選擇。
3、北京朝陽悠唐皇冠假日酒店
北京朝陽悠唐皇冠假日酒店是一家位于商務、外交及購物核心地區的高檔商務酒店。酒店地理位置優越,緊鄰外交部、三里屯酒吧街,購物廣場和秀水街;與悠唐生活廣場連通,且將休閑、餐飲、娛樂于一體;
4、北京拉斐特城堡酒店
北京拉斐特城堡酒店有限公司是一座歐洲城堡主題酒店,她集合了歐洲歷代城堡之精華,蘊涵了原汁原味的歐洲經典文化。主城堡借鑒法國麥松拉斐特城堡原型,東西配樓再現了法國楓丹白露行宮的風貌,建筑與外形氣勢磅礴,內部裝飾金碧輝煌。
四、如何選擇價格合適的會議酒店
會議酒店的價格在根據你的人數在選擇包間的大小,一般10-20人左右的價格基本在2000-5000不等。
1、事先了解會議酒店行情
了解酒店價格的渠道有三個。第一,直接去酒店了解價格,并和銷售人員討論最低場地費。第二,通過同事好友了解,可以向他們取經,他們有經驗,而且更可靠。第三,通過宴會預訂網站了解詳情。這類預訂網站有豐富全面的信息,而且通過網絡了解很方便。
2、多家同類型酒店平行對比
不同酒店有不同價格,一家酒店都有多個餐標,所以盲目對比會很累,而且會讓你頭緒更亂。最好的辦法應該是同類型的平行比價,比如五星級就和五星級酒店比較,特色餐廳就和特色餐廳比較。兩千的餐標就不要和幾百的菜單比較,沒有可比性。當然同一家的酒店的不同套餐是可以比較的,通過菜品的質量和分量的比較,會有明確的參考價值。
3、做好預算
北京接待外賓的幾個重要場所?
東城分局外國人出入境服務廳辦公地點:東城區金寶街52號。辦公時間:周一至周五9:00-17:00(法定節假日除外)。
2.
西城分局外國人出入境服務廳辦公地點:西城區宣武門外大街8號樓D座西城區政務服務中心一層。辦公時間:周一至周五9:00-12:00,13:30-17:00(法定節假日除外)。
適合接待客戶的場所?
1、對方如是個人客戶,可根據所談生意大小,選擇合適的酒店包房(比如五星級酒店,三樓為低檔包房,五樓為高檔包房,可根據生意大小選擇,消費水平也會不同),因為這是談商務合作的最佳選擇,而這些高檔包房,也是此類顧客最多。
2、對方是公司客戶,最初選擇地點,最好為對方公司辦公室,就餐可到對方公司餐廳(表明對對方公司重視),這樣有利于接近兩者關系,也可以對對方公司有更加詳細的了解(也可以避免對方是騙子,遇事不要急,一定要有全面準備)。
會議場合如何介紹?
在介紹會議場合時,可以從以下幾個方面進行描述:
1.**會議主題和目的:**首先簡要介紹會議的主題和目的,例如是一個討論新產品發布的會議、企業戰略規劃會議還是團隊工作總結會等。
2.**會議地點:**介紹會議的具體地點,可以包括會議所在的大樓、城市或特定的會議中心等。
3.**會議時間:**提及會議的具體時間安排,包括開始和結束日期,以及每天的起止時間。
4.**與會人員:**介紹有哪些人參加會議,可以包括各部門的負責人、關鍵團隊成員、來賓講者、嘉賓等。
5.**會議規模與形式:**簡要描述會議的規模和形式,例如是否是內部會議還是開放給行業內其他人參加的會議,以及預計參會人數。
6.**議程安排:**提及會議的日程安排,包括不同議題的討論、報告或演講的時間安排,以及休息和用餐時間等。
7.**會議設置與設施:**描述會議場所的布置和設施,例如會議室的容量、座椅擺放方式、投影設備、音響系統、翻譯設備等。
8.**接待安排:**簡要介紹會議期間的接待安排,例如提供茶水、咖啡、午餐、晚宴等服務,以及參會人員的接送安排等。
9.**其他注意事項:**如需提醒參會人員的其他事項,例如會前需要準備的材料、會后的反饋問卷等。
以上是在介紹會議場合時可以考慮提及的內容,根據實際情況選擇適合的內容進行介紹。
北京接待國賓的飯店?
1、釣魚臺國賓館
釣魚臺國賓館是坐落于中國北京海淀區玉淵潭東側的一處古代皇家園林及現代國賓館建筑群。金代此筑臺迄今已有800余年。至清代,乾隆皇帝(西元1736年至1795年)敕命疏浚玉淵潭并在此興建行宮,收為皇家園林。現代的國賓館園區是由中華人民共和國政府于1958年至1959年在古釣魚臺風景區基礎上擴大修建,用做來訪國賓的下榻及會晤、會議場所。北京釣魚臺國賓館是中國國家領導人進行外事活動的重要場所,更是國家接待各國元首和重要客人的超星級賓館。從1959年建館以來,這里已經先后接待來自世界各國的總統、國王、總理近1000人次,是一處受到世界各國人民和媒體矚目的地方。
2、北京貴賓樓飯店
開業八年來,貴賓樓曾經成功的接待了美國前總統布什、英國前首相撒切爾夫人、德國前總理科爾、美國前國務卿基辛格、日本前首相海部俊樹等國賓和許多國際性重要代表團。我國國家領導人和政府官員多次到貴賓樓視察和參加國事活動。做為世界酒店組織的一員,貴賓樓做到了與世界飯店行業發展接軌,走在中國飯店業的前列。“昔日帝王宮,今朝貴賓樓”,風格古雅的貴賓樓以服務迎接著來自全世界的貴賓。到東方尋覓帝王之夢,北京貴賓樓飯店是的下榻之處。
3、北京瑞吉酒店
北京瑞吉酒店的前身是久負盛名的國際俱樂部,它是亞洲第一家瑞吉酒店,曾經代表著一個時代的階層與輝煌。毗鄰商業區、購物區和使館區的建國門外大街。據說,正是本次特朗普來華所居住的酒店!
北京飯店接待普通人。
北京飯店坐落于雄偉壯麗的天安門東側、毗鄰市中心商業區,步行五分鐘即可達皇城紫禁城。從1900年創辦,它那舒適豪華的居室,獨具特色的佳肴美饌,熱情周到的服務,無數名人的下榻,時刻吸引著海內外人士的目光。
飯店餐廳為客人提供風味獨特的譚家菜、四川菜、淮揚菜、粵菜、西餐和日餐、功能完備的宴會廳、多功能廳、會議室、商務中心以及健身、游泳、水療、室內外網球場、保齡球館、臺球室、壁球和棋牌室。
此外,飯店還提供送餐、洗衣、美容美發、外幣兌換、郵局、機票代理、互聯網、貴賓車隊及管家服務等,完善的設施把飯店、生活、時尚三者緊密結合在了一起。
宴會廳
金碧輝煌的宴會廳具有濃郁的中國宮廷式建筑風格,建筑面積近2000平方米,為適應各種形式的宴會、國際會議、大型演出。
北京廳
北京廳位于A座十八樓,是專門為高檔會議和貴賓提供服務的場所,設有會見廳、宴會廳、貴賓室、豪華包間和十九樓觀景平臺,總面積約5000平方米。置身于此,北京城美麗風光盡收眼底。
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